那位大妈听后立刻热情的答应了一声，就开始专心干活了。

张淑芬站在一旁看着那位大妈娴熟的把各种调料倒进一只不锈钢小盆儿里。

眼神里不免露出了羡慕的表情，喃喃念道：“看起来这凉皮凉面也是个好生意啊！”

张淑芬不由得想起自己每天烟熏火燎的日子，又在心里默默的计算了一下，这么一碗凉面的成本和利润。

突然回过头来向着站在身边的儿子程旭低声问道：“我当初为什么就没想到卖凉皮呢？”

程旭摇了摇头回答：“凉皮大家做的都差不多，但是你的萝卜煎饼却是夏江城独一号的。”

“你要是卖凉皮，那就是普普通通到处都能吃到的凉皮。”

“但是你要是卖萝卜煎饼，那就是只能在老城区农贸市场门口才能吃到的美味。”

“独一份的，张婆婆萝卜饼！”

这时那位卖凉面的大妈似乎听到了张淑芬的话语，苦笑着说道：“你以为这卖凉皮就是什么好生意吗？”

“也就是现在夏天生意好一些，天气稍微凉一些就没人爱吃凉皮了。”

“而且就算是生意最好的夏天，这原材料也特别容易馊掉的。”

“一天准备的材料如果没卖掉，回家也不能再用了，只能丢掉，这全是损失啊！～”

张淑芬这才恍然大悟的点了点头说道：“对对对，也是这个道理！”

“各行各业都有自己的不容易。”

那位大妈将三袋凉皮用筷子串好之后，直接递进了程旭的手里。

程旭接过来，客气的点了点头，又掏出手机扫二维码，支付了二十元钱。

大妈听到手机里传来的收款提示音，连忙说道：“小伙子，给多了！给多了！”

“只要十五块钱的！”

程旭不以为然的笑了笑说道：“多的五块钱，就算是请您喝瓶果汁的！”

张淑芬没有指责儿子乱花钱，也对着那位卖凉皮的大妈笑了笑；

便跟在了程旭的身后离开了凉皮摊子。