对着苏伊曼竖起大拇指，道。“你这做生意的人，就是做生意的人啊，头脑就是灵活，从萌芽出现到现在也就两个两个小时的时间，没想到你居然一下子就有了一个完整的经营模式，了不起！”

“你还没有听我说完呢。”

沈若雪继续说道。“你的经营模式，可以有堂食和送餐两种模式。”

“并且，送餐还必须是重中之重，因为我刚刚说了，有月子餐和术后餐，这些特殊的套餐，食客肯定是不方便前往你的餐厅里面去吃的，所以，这些就必须要有送餐模式。”

“当然了，我之所以要让你有送餐模式，也是想让你的药膳餐厅，彻彻底底的成为最具体，最大众化，受众面最广的餐厅。”

“等到彻底的推广起来了之后，到时候受众面可以覆盖到所有人，如今在大城市里面生活，大部分人每天的生活都极其忙碌，好不容易有一点休息的时间，根本就不太愿意做饭，并且天气太热，做一顿饭全身出一身汗，连吃饭的心情都没有了。”

“所以，送餐上门接下来肯定会成为一个主流。”

“如今点外卖的人就已经成为了一个很大的团体，之所以为什么还有一些人不点，那是因为，在大家的心中，外卖的食材和烹饪方式他们看不到，所以就会认为不卫生，不健康。”

“另外还有一个原因，就是起送费和配送费的问题。”

“有的人，明明只想点一个十五块钱的快餐回来吃，但是却因为起送费二十元，所以不得不再加上一些其他的东西，然后还需要五块钱，甚至更高的配送费……”

“这样的话，原本只需要话十五块钱吃一个快餐的食客，最终就花了二十五块钱以上才能够吃得到。”

“这样就大大的超出了预算。”

“所以，你接下来做送餐，不要走外卖这一条线，而是自己请人来送餐，我们不需要增加额外的配送费，也不需要任何的起送费，就能够直接送到家，我相信，有这样的改变，肯定会引起食客们的好感。”

“同时，价格方面我们也适当的降低一些，我觉得，按照目前的行情，十块钱到十五块钱一份的价格是最合适的。”

“虽然价格相对来说便宜一点，但是当我们把市场拿下，拥有足够多的顾客之后，我们一样是能够赚钱的。”

“薄利多销不用怕，怕的是没有人来消费。”