众人的目的明确,一边观看着夜市上各种各样的小玩意儿,一边穿过各色摊位,向文化宫中南一排美食小店走去。手工艺品摊位上,精美的木雕、精致的陶瓷、小巧的饰品琳琅满目。一个摊主正在现场制作糖人,他舀起一勺糖浆,在石板上飞快地舞动着,不一会儿,一个栩栩如生的孙悟空就出现了,引得一群小朋友欢呼雀跃。
在路北的摊位北边,还有几个小型的舞台。东边的一个台子上,几位民间艺人正在表演杂技,他们精彩的表演赢得了观众们阵阵掌声。中间的一个台子上,在唱戏,一个生角边喝还边翻了几个筋斗,引来了一片的喝彩声。西边的一个台子上,一位三十几岁的女子和一个中学生模样的男男孩子,正在演唱刀郎的《罗刹海市》,声音圆润响亮。不过肖捷听着有点乱,实在是不明白,那些台下成片的观众是如何听清楚自己所喜欢的节目的。
到了文化宫路南的摊位前,各个饭店门口排好的小桌子上坐着形形色色的客人,摊主们热情地吆喝着,展示着自家的拿手好菜。烤羊肉串的摊位上,鲜嫩的羊肉在炭火的烘烤下滋滋作响,油脂滴落,火苗蹿起,散发出诱人的香气,引得路人纷纷驻足。卖煎饼果子的大姐手法娴熟,舀一勺面糊,均匀地摊在平底锅上,快速打上鸡蛋,撒上葱花、香菜和榨菜,再刷上一层甜面酱,放上薄脆,一卷一折,一份热气腾腾的煎饼果子就递到了顾客手中。
领导们先是转了一圈,议论了一番,就来到了一家叫清水大馄炖的饭店前,用王荣的话,选这一家,因为左边是老胡家驴肉汤,硬菜就来他几斤驴肉,右边是王记辣子热豆腐店,门口是大肉火烧摊,摊前购买的客人是排着队的。
老板是一位三十来岁的漂亮女子,圆圆的脸蛋上布满了红晕,一双大眼睛盯着每一位客人的举动,短款羽绒服和一条加绒的保暖裤,脚上一双白色雪地靴。尽管腰间扎着围裙,也挡不住那前凸后翘
“欢迎老板们大驾光临!请问咱们是坐在室内还是室外?室内温暖如春,室外热闹有味儿。”她一见几人有冲她去的意思,就满脸笑容的迎了过来,同时娇翠欲滴的声音就传了过来,有本地味道的普通话,让人感觉更是动听。
“呵呵,吃地摊就是图个热闹,那我们就坐在外面吧,只是我们要点一份驴肉和一份热豆腐,老板不会介意吧!”高国同就笑着对漂亮女老板道。
“当然没有问题了!老板们就是只吃碗馄饨,那也是我的贵客!我看咱们有八个人,就将两张桌子拼在一起坐吧,这样一是不挤的荒,再者说话也方便。”那女老板笑盈盈的说道,在高国同点头同意后,她麻利的就将两张小桌子拼在了起,招呼着众人就座,只肖岳看到东边邻桌上的几个人似乎点过量了,声音大不说,那内容一听就是在胡吹,不由就皱了皱眉,但见领导们都没有说什么,就示意金诚坐在了西边的位置上。
这时,高国同则是冲肖岳示意了一下,两人就先去老胡家驴肉汤店里买了四斤驴肉,分两盘端上了桌,王荣和于捷已经在点菜了,金诚和王柳堂则是观察着夜市的情况,小声交流着,肖岳来到金诚的右边坐下,高国同则是又去王记辣子热豆腐店让老板送来两大盆儿热豆腐。然后两人就各打开了一瓶酒,给众人倒上,酒是司机从车上拿下来的陈年鸭溪窑。金诚示意众人喝了一口酒,就开始品菜了。
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民间有“马肉臭,驴肉香,饿死不吃骡子肉”之说,且驴肉烹饪之后没有膻味,故而人们才会觉得“驴肉香”,且非常享受食用驴肉。且今晚的驴肉更是肥瘦分布均匀,配着香脆可口的烧饼,每一口吃下去都是享受。
二郎山的热豆腐,选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。肖岳自然不会眼跟谁客气,在为金诚服务的同时,一边吃了几小碗才意犹未尽的强行停住,那味道却在心中游荡。
但由于没有吃晚饭,大家都有点饿急了,在其他几份菜还没上齐时,驴肉和热豆腐已经基本见底了,一看大家意犹未尽的样子,金诚不由笑着道:“呵呵,饿客加食客,食客遇吃货,此间筷碰盘,试细问,吾为饿客?吾为食客?吾为吃货?”
“哈哈,盘空之前是饿客,再加驴肉为食客,酒过三巡是吃货!由客变货,为货思客,幸福满满啊!”王柳堂用筷子的指着刚才装满驴肉的空盘子笑道,众人就一阵哄笑,高国同就又去要了两盘驴肉过来,肖岳也去和热豆腐店的老板一起端来了两盆热豆腐。
“食客举杯啦!”菜一放好,于捷就故意拉长着声音道,众人就笑着端起了酒杯,一起干了杯中酒。大家就开心的边吃边聊起来。
“肖岳,你说等梅花大厦和美食街开业后,会是什么样的景象呢?”金诚将酒杯放下,在肖岳给他加满了酒,沉思着问道。
“呵呵,在诗云,‘酒绿花红客爱诗,落花春岸酒家旗。’梅花实业上月来鹰城考察时,综合体后边的梅花街就是诗中的景象啊!”肖岳就笑着回应道,他就点了点头,但紧锁的眉头并没有舒展开,肖岳知道他这是在思考民生大计了,就给他盛上一碗热豆腐,然后静静的等着他开口,其他人则是都看向了他。
“呵呵,我们的考察是越来越有成果 了,来,让我们再共举一杯!”旋即,金诚抬起了头,换上了一副笑脸,朗声道,众人的酒杯就碰在了一起,干了杯中酒后,大家就完全放下了工作,一边品着美食,一边说笑着,只是声音低了一点,时不时的有人提议干一杯,同时说个笑话,大家就一起笑一阵,不觉间三瓶酒已经要喝完了。
正在大家感觉意犹未尽时,东边两张桌子的人突然间吵了起来,而且立马就站了起来开始对峙,剑拔弩张之势眼看就要动手,那女老板慌忙跑过来劝解,肖岳和挨的最近的高国同也站了起来,因为领导们的安全是最重要的,金诚却伸手示意其他人都别动。
众人就看着美女老板满脸堆笑,像哄孩子一样劝着两波人,道:“叉子哥、小洪兄弟,大家虽然不认识,但是都是我的常客,我给几位兄弟再送两个菜,都消消火,给我个面子,过去了啊!”
那位约二十七八岁的年轻人道:“蓝姐,他说我碰着他了,我已经道过歉了,他就是不依不饶的!”