第71章 熟悉的美味

女儿国之旅 福安小白龙 2127 字 23小时前

此时此刻的唐曾压根儿就未曾料到,自己仅仅只是单纯地渴望寻觅回那份深藏于心底的、属于故乡的独特味道罢了,可没想到竟然会被诸位大厨误以为他正在深入地品鉴他们的杰作。

当绕完整整一圈后,唐馨和孙雷早已饱胀难耐,再也无法咽下哪怕一口食物了。实在是因为这里的佳肴实在太过于诱人可口,以至于他俩根本就按捺不住内心的冲动,忍不住多品尝了好几口。反观唐曾,为了能够追寻到那股令他魂牵梦萦、倍感亲切的家乡味道,对于每一道菜肴皆是点到为止,浅尝辄止而已。

所以后面就由之前的唐馨孙雷猛吃而唐曾吃一点,变成了唐曾吃一点而唐馨和孙雷一点也吃不下,只能跟在他的后面看着唐曾吃。

这时唐曾来到了一个寥寥无几的摊位前,那位厨师摊位上摆放这一道菜只有白菜和汤。这让唐曾眼前一亮顿时想起了一道原世界的名菜——清水白菜,一道看似简单却内藏乾坤的佳肴。

外观上,清澈的汤水中,卧着几棵翠色欲滴的白菜。白菜的叶片层层叠叠,脉络清晰,犹如白玉雕琢而成,温润而纯净。

这道菜的汤,是其精髓所在。汤色如清泉般澄澈,看似寡淡,实则是用老母鸡、排骨、干贝等多种食材经过长时间熬煮、精心吊制而成。味道醇厚鲜美,香气内敛而悠长。

唐曾来到摊位前站定拿起碗来盛了一碗,然后轻抿一口汤,鲜美的滋味在舌尖上缓缓散开,余味无穷。

白菜在汤的浸润下,褪去了原本的生涩,变得柔软而富有韧性。入口清爽甘甜,既保留了白菜本身的清甜,又吸收了汤的鲜美,口感层次丰富。每一口都仿佛在诉说着厨师的精湛技艺和对食材的敬畏之心。

唐曾瞬间就决定了将自己的一票投给他,同时那位厨师也走了过来,唐曾一看这不是给自己邀请函的卫大理吗?没想到这道菜竟然是他的作品。唐曾心里想:“看来以后要和他多多接触一下,到时候打探一下他这道菜是怎么学会的,在哪学的。”