第九百一十一章 全村大聚餐(上)

“冯叔说的对,这种小事儿咱不等不靠,那我过去帮忙!”

说着,李毅就要过去。

“不用,这种泥淋带水的事情你就别上手了,你小子炖肉是把好手,你要是真想帮忙的话,就帮村里把这几只羊给炖了吧!”冯凯笑着说道。

“好!”

接着李毅便走向旁边收拾羊肉的几个老师傅身边,而后问道:“五爷,今天宰了几只羊,多重了?”

“是毅娃子啊,一共宰了两只,不算头蹄下水,连肉带骨头加起来188斤!”陈五爷一边剔骨一边说道。

“咦,这羊可不小哩!”李毅笑着说道。

两只羊肉加骨头188斤,那活羊毛重至少每只110斤,这绝对算得上是大肥羊了。

“可不是嘛,不过都是老母子了,不下羊羔尽长肉了,这种羊没啥用,越养越赔钱!”陈五爷道。

听到这话,李毅先是一愣,随即说道:“老羊咋不和羔羊一起卖给店里?”

“老羊肉柴味儿大,不好吃,凯子(冯凯)说你那店都是有钱人和单位里的人去吃饭,上老羊肉容易砸招牌,所以老羊都留在了村里,给你送过去的都是一岁羊!”

说话的同时,陈五爷手上的动作一刻不停,剔肉刀上下翻飞,一根根骨头就被他剔了出来。

李毅则是听到陈五爷的话,顿时被乡亲们的淳朴所感动。

他对他们好只是想弥补前世的亏欠,但他们却将他当成了神,言从计听,不忍亵渎。

“其实像这种羊拉回去做涮羊肉一点问题都没有,毕竟咱村养羊也没几年,压根就没有特别老的羊,三五岁的羊吃起来反而更有嚼劲儿。”李毅道。

“也对,不过不下羊羔的老羊也没多少,你小子不用放在心上!”

说话间,两只羊就被陈五爷给剔完了。

接着众人合力将几大盆羊肉抬到了食堂里面的厨房,而后李毅便化身大厨,在厨房里忙碌了起来...

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ps:第二章稍晚一点!

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