正月初八，是个大好的黄道吉日，宜开张！

一大早，许大茂就在装修好了的店里，亲自给员工们训话！

“你们拿的工钱，一半是你们干活应该拿的钱，另一半就是额外的窝囊费！知道什么叫窝囊费吗？”

“不知道！”所有的人都齐声的应道。

许大茂看着眼前这群已经训练有素的员工，点头表示满意。

“咱们开的是饭馆，接待的可是来自四面八方的客人。有时候你们难免会受点委屈，但是你们又不能发火！所以，你们现在明白窝囊费是什么了吗？”

“明白！”众人大声的回应道。

“很好！只要你们好好干，工资还会继续往上涨的！解散！”许大茂又开始了画饼的大业！

员工们立马就进入了自己的角色，该迎宾的迎宾，该到后厨的到后厨，该当店长的当店长！

迎宾的八个牙齿都得笑着露出来，少一个都得扣工钱，咳咳…资本家就是这么的无情！

服务员也得热情似火的，可不能像国营餐馆那样，一副天老大他老二的德性！

至于店长，管她呢！就算韩春燕把店搞黄了，许大茂也不会说她一个字儿！

后厨交给了南易，许大茂自然也是放心的，反正做菜的事儿他又不懂！

“大茂…啊不！老板！你到后厨来一下！”南易匆忙的拉着许大茂来到后厨！

南易兴奋的向许大茂说道:“你今天在哪买的猪肉？”

“怎么了？别卖关子了行不？”许大茂最烦这种让你猜的游戏！

都是大老爷们，就不能爽快一点吗！你南易真是一点推轮椅的气质都没有了？

“这猪骨头熬出来的汤，太鲜太好喝了！”南易激动的说道。

许大茂心想，这玩意我都不知道喝了多少，还一边喝一边倒…

“大茂老板！你有没有办法每天都供应这种猪？”南易兴奋的想起舞。

但凡是个好厨师，碰到好的食材，总是忍不住的想动手！就跟色胚子看到苍老师，总想着脱裤子一样…

“得得得…放心！以后我每天给你送一头这样的猪过来！还有，以后在店里你得叫我一声老板，私底下咱再叫名字！不然别人会有想法的！”许大茂‘谆谆教导’着。