“很快的,我蒸馏结束就过去。”陈青山找来网上购买的蒸馏器,开始加水蒸馏灵龙稻这个罐子。
很快,头酒就出来了,一股浓烈的酒香从院子里开始飘了出去。
“快快快,给鸟爷喝点。”赤凤翅膀一扇就停在了陈青山肩膀上。
“这是头酒,喝个屁,话说你现在对自己的体重没点逼数吗?赶紧下去。”
这家伙现在起码有二十斤了,站在肩膀上跟个大石头似的,而且爪子还特别锋利。
撇去头酒,真正的酒液流了出来,清澈透明,酒香浓烈。
第一次蒸馏出酒小半斤,陈青山测量了一下度数,六十五度。
接着进行第二次蒸馏的度数来到了58度,第三次蒸馏52度,第四次48度,第五次42度,第六次35度。不知道是不是原材料的问题,蒸馏了这么多次酒香依旧醇厚绵长。
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每次都出了小半斤酒,装了六个玻璃瓶,接下来就是勾兑,这是个精细活,得不停的试验,调出最好口感和最合适的酒精度。
陈青山都是按照网上找来的勾兑方法,一点点试验,最后得到了三斤左右的酒,分别是53度、52度和48度。
酒质非常好,酒花绵密,酒线拉丝,酒液挂杯,酒香也不刺鼻。
他分别尝了一口,口感柔和,唇齿留香,陈青山对这个还是很满意,如果工艺提升的话,应该还能更好。
接着又如法炮制,将剩下两个罐子蒸馏出来,最好喝的是混合酒,其次是玉米酒,最后还是灵龙稻酿出来的酒。
赤凤口水都流了一摊,一只鸟怎么还