蛋炒饭放在马琳的面前,他的眼睛不由一亮。
这米饭颗粒分明,表面泛着微微的油光,与炒的金黄的鸡蛋交融在一起,蛋香味扑鼻而来,十分诱人。
他吃过汤饭,吃过稀饭,的确是第一次吃炒饭。
卖相不错,闻着也很香,但不知道味道如何。
马琳已经迫不及待的拿起了勺子,舀起一勺炒饭喂到嘴里。
米饭的口感是松软的,浓郁的蛋香已经化进了每一颗米粒,与炒鸡蛋一起咬开,蛋香在口中迸发,是令人惊喜的味道,咸香十足,带着葱花的香气。
“好香啊!”
“没想到简单的米饭和鸡蛋混合在一起,竟然能够做出这样一道风味独特的美食!”
马琳满是惊喜地看着面前的炒饭,他刚好有些饿了,这一口炒饭下去,满足感实在是太强了!
对于一个米饭爱好者来说,这种感觉很幸福。
和盖饭完全不同,炒饭的饭也是带着微微焦香的,不再是配角,而是当之无愧的主角。
二十文一盘的炒饭,贵吗?
马琳此刻觉得一点都不贵!
太香了!而且太独特了!
一口接着一口,马琳感觉自己根本停不下来,一会功夫,一份蛋炒饭就要见底了。
“两份青椒五花肉炒饭,请慢用。”
这时,声音从前边的那桌响起。
马琳下意识抬头,便看到了那桌上摆着的两份刚出锅的炒饭。
绿色的青椒,泛着油光的五花肉,从那油光发亮的炒饭之中突出一角,冒着热气,伴着诱人的肉香,向着他徐徐飘来。
咕噜。
已经差不多吃完一份蛋炒饭的马琳,不禁咽了咽口水。
这肉……也太香了吧?!
不同于炖肉的那种香味,这肉香夹着青椒的辣味,更具冲击力,是那种令人无法抵抗的香味。
而这青椒五花肉炒饭,明显比蛋炒饭更加油润,对他这种肉食爱好者来说,诱人程度大幅提升。
这绝对是他无法抵抗的食物啊。
严致远和杨间,显然也被面前的炒饭惊艳到了。
这些年严致远一直吃的比较清淡,偶尔辟谷几日,很少吃重油重盐的食物。
这段时间在顾府,每天中午跟着顾北尘一起喝酒吃饭,算是吃的多一些的了,原本清瘦的五官和面颊,明显变得圆满了不少,看起来也精神了一些。
不过那些菜都是顾府的厨娘做的,而面前这份青椒五花肉炒饭,可是顾北尘亲手做的。
他俩都没想到,顾北尘的厨艺竟然如此高超。
肉香扑鼻而来,美食催人动筷,两人拿起勺子,已经忍不住吃了起来。
油润的炒饭,连同青椒和五花肉一起入口,美味直接在舌尖上爆开。
五花肉已经被大火炒的表皮微微焦香,但又没有发硬,而是脆弹的口感,丝毫不显油腻。
青椒微辣,带来了一丝清爽的口感。
米饭被油香浸透了,满口都是浓浓的肉香味,搭配在一起吃,却也不觉得丝毫油腻。
“好吃!”
“这肉也太香了。”
严致远和杨间同时赞叹道,已经超出了他们的预期。
这下马琳坐不住了,招手道:“给我也加一份青椒五花肉炒饭,这家伙给我馋的啊。”
“好的。”秀儿答应了一声,转进厨房给他点上。
店里坐着客人,原本在门口观望的三个书生打扮的食客,也是带着好奇心走进了店里,都想瞧瞧这炒饭是什么。
这下,严致远和杨间就成了活广告了。
青椒五花肉炒饭的香味已经说明了一切,而一口接着一口,根本没空理会别人的严致远和杨间,更是用吃相说明了一切。
“这就是炒饭啊?看着好像挺好吃的。”
“闻着也太香了吧!这油润的米饭,把我看饿了。”
“五十文一份,会不会有点贵啊?隔壁能吃上一份鱼了。”
三人轻声议论着,面露犹豫之色。
“不贵不贵,这炒饭是能颠覆你想象的美食!你根本想不到,饭还能这样做,做出这样的味道来。”马琳把盘子里最后一口蛋炒饭扒拉了,看着三个年轻人笑道:“瞧瞧,我已经吃了一份蛋炒饭了,不过我看这两位客人点的青椒五花肉太过美味,所以我也点了一份,正等着上菜呢。”
三人看了眼马琳面前的光盘子,又看了看吃的正香的严致远和杨间,原本的犹豫也是随之放下,选了张桌子坐下。
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秀儿拿着菜单过来,微笑问道:“三位要点什么炒饭?”
“我要一份和他们一样的青椒五花肉炒饭。”其中一人当先到。
另外两人看着菜单犹豫了一下,一个跟着点了一份青椒五花肉炒饭,另一个则是点了相对没那么油的香菇牛肉炒饭。
不多时,马琳的青椒五花肉炒饭就上来了,炒饭端过身旁的时候,三人都忍不住咽了咽口水。
刚出锅的青椒五花肉,实在是太香了,冲击力十足。
而三人点的炒饭,也很快就一起上来了。
青椒五花肉炒饭一如既往的稳定,摆在面前,香味和热气一同扑面而来,二人拿起勺子就直接开吃了。
而香菇牛肉炒饭,同样香味扑鼻,看起来油要少一些。
切丁的香菇和牛肉含量不少,舀起一勺喂到嘴里,香菇的香味与牛肉的香味完美交融,互相成就,香气直冲颅顶。
“绝了!这香菇和牛肉的搭配了,实在是太顶了!”食客忍不住赞叹道。
香菇一般是用来炖汤的,能让汤味鲜美。
没想到用来炒饭,竟也是这般美味诱人。