“来了。”叶寻青从房里出来,“先把肉提到厨房去,我去拿香菌子。”
“哦。”封景恒按照他的意思来办。
陈金花翻了个白眼,然后又笑脸相对,“青哥儿晚上吃什么?吃肉吗?”
“谁说这个肉是用来吃的?”叶寻青说:“这是用来卖的。”
陈金花疑惑道:“卖给谁?”
“卖给吃得起肉的。”叶寻青抿嘴微笑。
封景恒一直在看着那吊肉,以免肉被人偷走了。
叶寻青提着香菇篮子进来,然后把香菇放到盆里用温水泡上,香菇不是很干,泡一会就行了。
“小白,你一会把香菌子的根全给拔掉。”叶寻青安排说。
叶寻白说:“哥哥,香菌子根也是可以吃的。”
“那样口感不好。”叶寻青执意要把菌子的根拔掉,他做香菇肉酱去拿出去卖的,要是口感不好,人家不认账怎么办?
要是鲜菌子就算了,干菌子的根确实很老,放进去很会影响口感。
“听你哥哥的。”封景恒开口了,“要是菌子不够,我去山上找。”
叶寻青说:“别去找了,这几天干燥,菌子喜水,山上没有那么多菌子。而且这几天上山找菌子的人太多,估计已经找完了。”
封景恒有些着急,“那你做酱怎么办?”
“不做了。”叶寻青没有瞒着他,“卖一两回赚点钱就行了,老是用这个赚钱,人家会眼红的。而且我请了秋梅婶子过来,这香菇肉酱的也不能我一家卖,我打算把配方交出去。”