前期可能会枯燥一点，希望你能坚持住，不过我相信，以你的底子应该不成问题，剩下的除了勤奋就是悟性了，这东西我没法教，完全看你个人。”

楚河笑了笑：“放心吧，颜老师，您吩咐我照做。”

颜虎看了看表，说道：“今天先不教你什么，就是让你认认人，认认路，你还需要准备一套自己的刀具，工作服，如果弄不来，可以先让王东给你准备一些酒楼现成的，不过就是可能会不称手，我个人建议还是自己选一套自己喜欢用的顺手的。

而工作服，你可以随意买，毕竟你也不用抛头露面，舒适就行。”

楚河满意的点点头，这个颜虎虽然有些架子，但是贵在直率，好的孬的都摆在明面上说。

“行了，那咱爷们从明天开始，每天我只教你1个半小时，早上9点咱就在这里碰面。”颜虎说完起身就要离开，楚河也连忙跟上。

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可王东急了：“师傅，你这么急着走干嘛？前厅肯定很多人听您来了，又都堵上了，您一走，可让青卿没法交待了啊。”

颜虎毫不为意的说道：“爱堵堵去，我欠他们的，青卿那个丫头就是死犟，非整什么现代化管理，老酒楼就是老酒楼，爱吃吃不爱吃趁早滚蛋，我还缺他们那三瓜俩枣的，惯的！”

说完不顾王东的苦劝，大步从后门迈出，头也不回的走了。

而留在原地的王东尴尬无比，楚河见状也是笑笑，王东说道：“旧时期的老师傅都是被伺候的存在，有些求上门来的客人要么拿钱砸，要么看面子硬不硬，要么就是碰运气，心情好了炒俩，心情不好了谁来都不好使。”

楚河深有感触，这种老师傅他碰的比王东多多了，不夸张的说，民国初期但凡能叫上师傅的，比戏院的角儿都难伺候，三妻四妾，丫鬟老妈子那是都有的，但是那一个个的本事都是实打实的，可惜随着时代的变迁，有太多东西消失在历史的长河中了。

楚河认可的点点头，跟王东简单寒暄了两句，就出言告辞，刚踏出门就听到身后传来说话声：“东叔，我爷爷呢？”

“走了。”

“走了？！门外慕名而来了一桌外宾，还有咱们区领导作陪，爷爷怎么能走呢？”颜青卿声音猛地拔高，脆亮的嗓音听起来都有些清厉了。

王东为难的说道：“你又不是不知道你爷爷的脾气，那是八头牛都拉不回来的。”

“这可咋办啊！我海口都夸出去了，万一让区领导不满意了，把咱们明星店的招牌摘了，这生意可就大受影响了。”颜青卿的声音都有些哭腔了。

王东连忙劝慰道：“我来吧，几个老外而已，吃不出好歹来的，万一区领导事后不满意了，到时候让你爸再出面不就是了。”

“东叔，你可要发挥全部实力啊！”