三百八十一、游览基督城(2)

美食旅行家 小雪团子 1072 字 2个月前

章笑看着老奶奶制作的过程,心中不断的感叹。老奶奶是怎么做到的,用刀切长面包切出来的面包片就跟面包店里售卖的厚度一模一样,一看就是就有经验了。

当老奶奶切好面包,掀开装满马麦酱的果时,章笑小心翼翼地把鼻子凑上去闻一闻,其实,他早就做好了那些吐槽文章里面说的被熏死的准备。

但是,反而,并没觉得味道特别重。章笑眉头不禁微微蹙起,这种味道怎么形容呢?客观的说,大概就是在酱菜店里面闻到的浓浓的酱油的味道略带一点点焦味,仅此而已,好似也没到‘生化武器’的程度啊。果然,什么事情还是要自己试过比较好。

老奶奶用勺子舀出来的时候,酱体呈深褐色,有光泽。质地浓稠,就好像比较稠的蜂蜜的质感,会拔丝。章笑已经迫不及待的要尝一尝了。

老奶奶美美的将这个马麦酱三明治做好后递给章笑,笑说:“请品尝。”说着还很期待的看着章笑,想看他的反映。

章笑接过马麦酱三明治,说了声谢谢后,大咬了一口。

嗯,嗯……章笑一边小一边嚼。

再咬一口。

章笑的表情有些耐人寻味,但是在老奶奶的注视下,只能尽量露出微笑。

说实话,刚入嘴里,味道很奇妙,是一种全新的味道,有点像铁锈的味道?至于章笑为什么知道铁锈的味道,那是因为他小时候调皮,啥都往嘴里放。

不过,再细细品尝的话,并没有传说的那样重口味。非得要描述味道的话,有点像我国北方经常吃的甜面酱的味道加上了酱油的味道,然后再加上一点点焦味,是咸口的。

别说,吃习惯后,抹在面包片上一吃还是很有一番风味的,因为是老奶奶手工制作的,还有一股说不出的淳朴,让人暖心的味道。说实话,挺不错的。