三十七、时间遗忘的地方

美食旅行家 小雪团子 2114 字 2个月前

啊!

清爽的汁水在口中爆开,干燥的咽瞬间湿润了,好不舒服,口渴的感觉不仅一扫而空,带来的还有原始的美味。

心中不禁一叹:不亏是意大利的葡萄。

意大利是欧洲最早得到葡萄种植技术的国家之一,这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,还有原生的美味葡萄!

章笑可以肯定的说,他是第一次吃这个种品种的葡萄,这种葡萄颗粒不大,皮却紫得发黑;不仅清甜,味道层次也异常丰富,细品之下,竟有樱桃与香草的芬芳,很是美味。

难能可贵的是,章笑竟然在这葡萄中品尝到了红酒中的单宁的香味。

吃葡萄不吐葡萄皮,章笑便是不吐葡萄皮中的一员;不仅是因为葡萄皮营养比果肉还丰富,更重要的是,葡萄皮有一种涩涩的感觉,这就是单宁的味道。一种让章笑偏爱的味道。

单宁是认识红葡萄酒的入门钥匙,那种涩味也正是人们爱上红酒的原因所在。

但是,大部分人都喜欢甜美,讨厌酸涩,在真实的世界里,涩味只能扮演负面的角色吗?

当然不是了,在葡萄酒的领域中,涩味咸鱼大翻身,带给人们前所未有的味觉感官享受。

缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉;单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。

章笑断定,这个葡萄的单宁味如此浓重,应该是很高级的葡萄品种了,怪不得如此的令人着迷啊。吃完后,脑海中还是那串葡萄的倩影。

看着章笑吃得那么入迷,琳也满意的笑了笑;这次的笑,没有讥讽,发自真心的甜笑确实还有点女神范。

一串葡萄下肚,虽说口渴的感觉没有了;不过,有一点,却让章笑极度不满。

他很纳闷,不少电视剧中有这么一种场景:主角因为种种原因去了荒山野岭,捡野果充饥。

对,便是这捡野果充饥让章笑很是怀疑,大部分果子吃过后明明是开胃了,反倒是更饿了才是!

此刻,章笑就是这种感觉,吃了酸甜可口的葡萄,更想吃东西了,饿得不行行了!

不过,除了美味,还是有点用,走起路来有点劲,应该是果糖在发挥作用了。

两个小时过去了,章笑看到道路尽头之处,有炊烟袅袅上升。

快到了,心中一喜,不禁是加快了脚步,这个时候,琳的脚步却变慢了,她的脸色有些难看,走起路来一瘸一瘸的。

章笑问她怎么了,琳却摇了摇头,咬着牙说:“我没事。”

章笑注意到了,她穿得是一双靴子,硬底的,走了这么路,脚上肯定磨出水泡了。

“你脚上磨出水泡了?”

琳没有说话,仅仅点了点,却说:“没事,我还能走,你走你的。”似乎不想展示她脆弱的一面。

挠了挠脑袋脑袋,章笑要走不走的,纠结了一会,还是说:“算了,你上来吧,我背你。”说着,走到琳的面前,背对着她蹲了下来。

琳看到此景,心里面说不出的滋味。

“还愣着干什么,赶紧走,我都快饿死了。”章笑催促说。

“哦。”琳乖乖的趴在章笑的背上,忽然觉得这个背好踏实;这好像是她第一次这么听话。

嘿咻!