夜晚。
林师傅正在灶台边忙碌着,付助手正在清洗吐过沙的蛤蜊。
是的,她们在搞宵夜吃。
她们捡到兰花蟹后直接停不下来了,一直捡到天彻底黑下来她们才收手。
只能说物资太丰富啦,捡了二十多只兰花蟹,一木桶的海胆,还有一木桶的蛤蜊,还有一些贝壳海螺之类,她不认识就不打算吃这里面的肉,只能把这些漂亮的贝壳螺收集起来。
她拿了六只兰花蟹爆炒,还有四只就清蒸,蛤蜊也是拿了一盘的份量用来爆炒,其它剩下的养在渔船上。
付蕖清洗好蛤蜊后,就在旁边看着林娇娇先起锅烧油,油热先下了生姜爆香,下入切成两半沾好淀粉的兰花蟹均匀摆在油锅里。
在中间空出来的油里下小米辣,再加一勺料酒,随后把调好的调料汁倒入锅中,盖上盖子焖了两分钟。
掀开盖子加入洋葱丝翻炒均匀,最后撒上葱丝起锅。
她把香辣花蟹端到桌前,叫上一旁的人,“付蕖快来尝尝,我已经流口水了。”
拿起筷子给他夹了块蟹肉到碗里,随后自己也夹了一个迫不及待的咬了口,虽然有些烫嘴,但是还是阻挡不了她一口咬掉中间的美味。