秦臻十分大方,掏出二百两银票递了过去,“掌柜的,借你的厨房一用,我今日要给杨二公子露一手。”
店掌柜见了银票双眼一亮,原来只是要借厨房,他脸上又重新挂满了笑容,“您太客气了,这边请。”
秦臻向着杨慎和裴琰谆谆叮嘱道:“我去加个菜,你二人就在此地,不要走动。”说罢她就跟着店掌柜离开了。
她态度转变得突然,说这话的时候十分认真,杨慎和裴琰都是一头雾水,不知她有何深意。。。
少顷,小二陆续端了铜锅子炭盆,几盘子鲜亮的肉片并各类调料菜品来了雅间。
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杨慎和裴琰听了秦臻的吩咐,真的是坐在原地一动也不敢动,现在又看到这些东西,也不知她葫芦里到底卖的什么药。
待小二将菜品上齐之后,秦臻进来关上了门,杨慎和裴琰则看着一桌子的生菜品不知所措。
杨慎瞪大眼睛看着秦臻,不可思议道,“这就是你说得要露一手?你要水煮青菜蘸盐给我们吃吗?”
裴琰心中也有疑问,但他知道,既然秦臻开口了,就肯定不会这么简单。他也不说话,只耐心坐着等秦臻的下一步动作。
秦臻十分麻利地将葱姜并各种调料放进锅里煮开,接着开始调麻酱。杏花楼的各种酱料比别院更丰富,她又按照前几日的样子,给杨慎和裴琰也弄了个火锅出来。
随着她不停地动作,各种酱料混在一起香气四溢,调好麻酱之后,水也烧开了,她就将肉倒进锅里烫,不一会儿,羊肉的肉香混合着酱料的鲜香透过雅间的门,在杏花楼二层四散开来,二楼的宾客都闻到了这股子香味儿,楼道里此起彼伏响起了许多声音。
“什么味道?好香啊!”
“小二,你们又上新菜了吗?”
“隔壁吃的什么?也给我们来一份!”
杨慎眼巴巴地望着铜锅,嘴巴里已经是口水肆虐。
锅里的肉刚刚烫熟,雅间响起了敲门声,杏花楼的掌柜谄笑着推门而入,向着秦臻有些为难道,“这位小公子,你加得这道菜,有许多宾客都想要。。。可后厨的羊肉大部分都在这儿了。。。你看。。。”