接下来的几天，九族众人就在男人收红薯，女人做淀粉，沈呦呦他们在山上找各类染料中度过。

一辆辆牲口车，推车在九族新盖的房子下停留，红薯就堆在围墙院子内的各处，眼看就堆成了一座座小山。

更多的地方是支着一个个架子，上面晾晒的全部是新做出的红薯淀粉。

也在连续吃了好多天红薯渣干粮，红薯渣面糊以后，

沈知秋在养猪大户唐广申家买了两头小猪。

不是红薯渣干粮吃腻了，对于逃过慌的他们来说，只要能吃饱肚，好吃不好吃能有啥关系，尤其是现在兜里真没子。

可架不住每日做的剩余的红薯渣太多，扔了忒可惜。

沈太爷还琢磨着养两头猪，等过年的时候能给祖宗们上供个猪头呢。

沈知秋一寻思，那得劁猪，或说骟猪，就是给猪仔做绝育手术。

前世农村，专门用来劁猪的刀，他记得很清楚，是桃形刀，铁制的，带切口和刀尖。

这颗“心”，冰冷，锋利，能轻易地改变猪生。

那时候每次劁猪，总有一大帮村民围观。

对于劁猪，他前世还未成亲之前见多了，也都见怪不怪了。

更多的是好奇那把锋利的桃形刀，是咋那么快的给猪仔做绝育，猪还死不了的。

对于养猪来说，劁猪确有必要：猪性淫，好交配。不劁容易思春。欲求不满或纵欲过度，容易变瘦。

猪瘦就不能长肉换钱，失去了养猪的本来目的，家猪虽是已经驯化的家畜，但个别猪仍有几分悍野倔强的脾气。

劁了，会变得性情温顺，更容易管理。

所以，想让猪短时间长肉快，给他们做手术那是必然的。

在这个朝代，其实劁猪还没有形成规模养殖，原因无他，很多迂腐的读书人认为这种太过残忍。