沈知秋也是为了了解了解,虽然这次的目的是买荞麦面,但是其他的粮食也准备问问。
普通米的价格正好是一两银子一石,就是120斤,和之前他们在客栈买的一样。
糙米的价格是一两银子一石多,至于多多少?差不多等于220斤左右。
至于啥是糙米,其实就是大米,经过了简单的脱壳处理,仍保留外皮、糊粉层和胚芽的米。
口感比白米粗糙,就是人们常说的拉嗓子,但糙米饭的饱腹感比白米饭的饱腹感更强,这也是大部分古代百姓会选择糙米的原因。
白面,也就是最普通的那种,是一两银子140斤。
沈呦呦心算:“白米一斤相当于八文多,白面七文多,糙米才四文多。”
沈知秋:“荞麦和荞麦面都啥价格?”
掌柜的没多想,因为驿站本就荞麦面条相当出名,好多富贵人还特意点那个尝个新鲜呢。
这在他们辛乐县已经是家家津津乐道的话题了,经常有人当闲磕唠:
“那些外地的富贵人啊,就爱吃咱们都吃腻的荞麦面条,到驿站还必点嘞。”
但就没人寻思下,为啥人家驿站的荞麦面条那么受欢迎,自己做的就有些难以下咽?
荞麦的价格和白掌柜买给他们的一样,荞麦面合4文一斤,如果是要没有磨成面的荞麦,是二文半,没有脱壳的是二文,甜荞麦和苦荞麦一个价钱。
之后沈知秋又询问了大豆,高粱,苞米,粟米等价格,
除了粟米是一石八钱银子,其他的粗粮和荞麦的价格差不多。
这会掌柜的是有些狐疑了,这些价格驿站都是清楚的,咋这次问的这么详细。
小五在一旁表示:“这是我们掌柜的亲戚,因着咱们庙会来走亲的,想着来也别白来一趟,听说咱们这里粮食便宜就多买些带回去。”
掌柜的表示:“多买些是多买多少?一点半点的可真没发便宜,我给你们报的价格已经是给他们驿站的价格了,别人来还不是这个价哩。”
沈知秋:“掌柜这意思,如果我要的多还能便宜呗?”