第179章 收购清雅阁

郑默笑了笑:“商业竞争就像下棋,多看几步,自然就从容了。”

“可是,你怎么知道他们原料有问题呢?”叶凝萱好奇地问。

“因为商业逻辑。”

郑默耐心解释,“‘清雅阁’的产品定价比我们低百分之十五,促销力度还那么大。

如果他们用的原料和我们一样,甚至更好,那他们几乎是在亏本卖。

一家企业可以短期亏本抢占市场,但不能长期如此。

所以,他们必然在某个环节压缩了成本,最可能的就是原料和工艺。”

叶凝萱恍然大悟,看向郑默的目光更加崇拜:

“郑默哥哥,你懂的真多。”

郑默揉了揉她的头发:“以后你想学,我慢慢教你。”

接下来的一个月,汉城的新中式茶饮市场硝烟弥漫。

“浮元子”的第一波宣传迅速铺开。

各大社交平台、本地生活公众号、甚至是汉城电视台的生活频道,都出现了关于“真材实料”“药食同源”“健康茶饮”的专题报道和专家访谈。

虽然没直接点名“清雅阁”,但“某些品牌使用茶粉、植脂末、廉价添加剂”的暗示已经足够明显。

同时,“浮元子”门店的会员活动如火如荼地展开。

周末的手作点心体验课场场爆满,许多年轻女性不仅来喝茶吃点心,更是来学习制作、拍照打卡、分享社交平台。

“浮元子”逐渐从一家茶饮店,变成了一个生活方式的符号。

而“清雅阁”那边,虽然依旧靠着低价吸引客流,但渐渐开始出现负面声音。

有美食博主做了对比测评,从色泽、口感、香气等多个维度对比了两家的同类产品,“浮元子”几乎全胜。

更有细心的顾客发现,“清雅阁”的饮品喝完以后,杯底有未溶解的粉末状残留,而“浮元子”的茶底清澈通透。

两周后,“浮元子·轻享”子品牌悄然上线。这个子品牌门店面积更小,产品线精简到十五个核心单品,价格却比“清雅阁”还低了百分之二十。

关键是,所有产品依然坚持使用原叶茶、纯动物奶油、当天现制点心。

开业第一天,大学城的“浮元子·轻享”店门口排起了长队,对面“清雅阁”的顾客被分流了近一半。