“苏尼特羊？这羊有什么来历吗？”今天之前，罗竸宁只知道山羊，绵羊，羔羊什么的。

石名胜说的苏尼特羊，他还是第一次听说，不免有些好奇。

“师傅听过一句话吗？内蒙羊肉看锡盟，锡盟的羊肉数苏尼特。”

石名胜笑呵呵说道：“苏尼特位于NMG锡盟的西北部，是全国为数不多的纯天然牧场，苏尼特牧场特产的苏尼特羊更是内蒙第一个被列入国家地理标志保护产品。

苏尼特羊还有肉中小人参的别称，一是因为苏尼特羊本身是一种非常优良的品种，其二则是因为苏尼特草原独特的半荒漠草原环境，其三则是因为苏尼特羊不能圈养。

因为不能圈养加之生活在这种半荒漠的草原上，苏尼特羊想要吃饱肚子，每天都要奔跑20公里左右才行。

因此苏尼特的羊肉肉质非常鲜美、紧实，相较于其他羊肉来讲瘦肉率更高，而且营养丰富，膻味很小。

很多老BJ的涮肉馆都是选用的苏尼特羊，简单的涮羊肉，不需要任何蘸料，吃起来也是鲜美无比。”

“好家伙，这盘羊肉老头不小啊，大伙儿快尝尝味道怎样？”

罗竸宁招呼众人一声，夹起一片薄厚适中的羊肉丢进了刚刚滚开的铜锅里。

羊肉下锅的瞬间，一股羊肉独有的鲜香味道瞬间被热水激发出来了。

要说最鲜的肉，还得是鱼肉和羊肉，“鲜”这个字，可不就是两者组合出来的吗。

石名胜和吴明士也用公快儿一起往铜锅里放了一些其他的食材。

刚刚还沸腾滚滚的铜锅一下平静了下来，接下来就是等着食材煮熟了。

“今天在座的也都没外人，老石你情况特殊，就别喝酒了，以茶代酒吧。”

罗竸宁一边说着，伸手把一个茶壶递到了石名胜面前。

石名胜笑着说：“不至于的师傅，少喝点儿也没事儿。

你们都喝，就我不喝，看着也不好看，再说了，我也不差这点儿酒。

多活两天，少活两天有什么区别呢？这也不能吃，那也不能喝，就算活个100岁有什么意思呢。”

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罗竸宁一本正经道：“不一样，科技越来越发达，说不定那天医学界的迎来一次爆发，很多现在治不了的病，到时候就能治了呢。”

吴明士和陈刚听着两人的对话，像是听懂了，但有没完全懂。

罗竸宁最后说道：“别的时候我不管你，也管不着你，但跟我一起吃饭的时候，你不许喝酒。”

“……”罗竸宁都把话说到这个份上了，石名胜只好是放弃了喝酒的打算，满脸无奈地给自己倒了一杯茶水。

“那我先以茶代水，敬师傅一个，祝师傅永远年轻，永远健康。”

倒完茶水，石名胜举杯，第一杯先敬罗竸宁这位师傅。

虽然两人年龄相差悬殊，但石名胜这声师傅却是叫的心甘情愿，一点儿也不勉强。

就连旁边的吴明士和听到石名胜叫罗竸宁师傅都感觉有些尴尬，但两个当事人却一点儿也不尴尬。

真应了那句，只要自己不尴尬，尴尬的就是别人。

“这就对了，我干了，你随意。”罗竸宁笑笑，也不多说什么，直接端起面前的酒杯干了一杯。

今天喝酒的杯子是那种一两多点儿的小杯，对于罗竸宁的酒量来说，这点儿酒也就湿一下嘴唇。

“……”石名胜还是第一次记见到这种喝酒比自己喝水还豪迈的人，心里一阵哭笑不得，也陪着干了一杯茶水。

由于茶水是刚倒上没一会儿的热茶，石名胜这杯茶喝的比喝酒还难受。

一杯茶喝进肚子，嗓子烫秃噜皮了。

罗竸宁见状笑道：“老石，你这也太实在了，在座的又没外人，随意点儿就行。”

石名胜放下手里的茶杯，赔笑说道：“咳咳，师傅一杯酒都干了，我要是连一杯茶都干不了，传出去了不叫人笑话死我。”

罗竸宁大手一挥说道：“都是自己人，没那么多讲究，谁爱说什么说去，自己别往心里去就行了。”

吴明士附和说道：“是啊老石，能喝就多点儿，不能喝，谁也不勉强，咱们这儿没有劝酒的习惯。”

“好，那我就随意了。”

石名胜笑笑，拿起快子招呼罗竸宁三人道：

“羊肉熟了，师傅，小吴，小陈，趁着鲜劲儿尝尝这苏尼特羊肉跟普通的羊肉有没有什么不一样的地方。”