李泰自家白水庄上的冶铸工坊规模就不小，对时下的工艺生产流程并不陌生，心里也存着几分比较的想法，不待李虎开口介绍，便先下马在工坊中游览起来。

李虎家这座工坊规模不小，除了塬下便可看到的几座高炉，还有其他各种冶铸设施，进行着不同金属产品的生产。

古代的冶炼技术，大体可以分为块炼法、炒钢法和灌钢法等几个方式或阶段。

块炼法算是最基本、最原始的冶炼技术，将矿石与木炭夹层放置于炉中进行冶炼，得到固体的海绵铁，再进行加热锻打，祛除杂质的同时进行渗碳处理，从而得到各种铁制品。

这种冶锻方式的优势在于简单方便易操作，并不需要多高明的技巧经验和工具材料。后世许多荒野求生的up，都经常采用这种方法获得铁制品。

但块炼法的缺点也很明显，炉内温度达不到铁的熔点，只能形成固体的海绵铁，杂质太多，哪怕经过充分的锤打，品质同样不算太高，并且效率很低下。所谓的百炼钢，算是这种工艺所产出比较高端的产品，光听名字就觉得费劲。

所以当有更好的冶炼技术出现后，这种比较原始的方法自然被淘汰。

当鼓风机出现之后，大大提高了冶炼时的炉内温度，高炉得以产生，可以将炉内的铁矿石直接熔化为铁水，冷却下来后便可成为硬度极高的生铁。

炒钢法就是建立在高炉冶炼的基础上所发展出来，效率更高也更先进的冶炼技术。

影响铁制品性能和品质一个非常关键的因素就是含碳量，含碳量高便是生铁、质地坚硬但却脆，可以进行铸造但却不能锻造加工。熟铁由生铁精炼而成，含碳量低，质地更软、可塑性好，但硬度却不及生铁。

炒钢法就是把高炉冶炼流出的生铁液体进行充分的翻搅炒炼，并加入铁矿石粉末与空气进行氧化，使其氧化脱碳，从而得到含碳量更低的熟铁。

生铁坚而可铸，熟铁韧而易锻，但在现实生活中、特别是兵器武装，往往便需要两者兼有。

但炒钢过程中的高炉铁水始终处于一种高温流动的状态，在古代这种全凭人力手工操作的生产环境下，很难将氧化脱碳的过程进行精密的把控。

手艺精熟、经验丰富的匠人或许能够灵活控制，通过炒钢直接获得含碳量恰到好处的优质产品，但大多数情况下是达不到这一点的。

为了让钢铁冶炼过程中的含碳量更加精准可控，灌钢法便在炒钢法的基础上产生。

高炉直接冶炼出来的是生铁，炒炼脱碳之后成为熟铁，然后再将这二者按照一定比例的一起进行冶炼，将生铁作为一种渗碳剂，熔化成为液体之后，浇灌在固态的熟铁上，故而得名灌钢法，彼此熔炼之后得到性能更加优越的钢铁，也被称为宿铁。